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Suprême de Langoustine Aux épices
Conseils d’utilisation:
Dans cette soupe à base de crustacés, l’Atelier Bernard MAROT tire toute la quintessence de la langoustine. De celle-ci est extrait un coulis au fumet enivrant. Cuisiné avec du poisson, des légumes et rehaussée d’une note d’épices, ce suprême exprimera toute sa palette aromatique dans votre assiette. Issu d’un savoir-faire ancestral, la recette se compose uniquement de produits naturels et ne contient aucun additif. Dégustez avec nos mini Toasts et notre rouille.
Ingrédients: Eau, LANGOUSTINES 15,5 %, POISSONS 15 %, carottes, concentré de tomates, CREME fraîche, poireaux, CELERI, sel de Guérande, huile d’olive, oignon en poudre, BEURRE, Cognac, épices 0,11 % et aromates. Sans additif.
Traces possibles de mollusques.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie: 53 KCAL / 223 KJ
Matières grasses: 2.3g
Acides gras saturés: 1.1g
Glucides: 2.5g dont sucres 1.9g
Protéines: 5.2g
Sel: 0.7g
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